Меню
string(6) "banner"

Брускетта

Существует простой рецепт традиционного итальянского народного блюда под названием «Брускетта». Время приготовления займет не более 15 минут!

Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

  1. Хороший французский хлеб (8 ломтиков);
  2. Масло сливочное (100 гр);
  3. Бекон (6 ломтиков);
  4. Лук-порей (2 шт);
  5. Сыр Фета (200 гр).

В первую очередь следует нарезать бекон тонкими ломтиками

Брускетта 2

Затем важно хорошо прожарить его на сковороде

Брускетта 3

Далее просушиваем готовый бекон на бумажном полотенце

Брускетта 4

Следует нарезать зелёный лук кружочками. Для того, чтобы лук был рассыпчатый, необходимо замочить его в холодной воде на пару минут, затем слить воду и просушить

Брускетта5

Чтобы приготовить Брускетту, важно приобрести хороший французский хлеб и нарезать его на кусочки одинакового размера

Брускетта6

Затем необходимо растопить масло в большой сковороде на медленном огне

Брускетта7

Прожарить хлеб на сливочном масле до золотистой хрустящей корочки

Брускетта8

Когда хлеб готов, его необходимо отложить на отдельную посуду и дать немного остыть

Брускетта9

Тем временем занимаемся прожаркой лука. Зеленый лук жарится в течение одной минуты на сильном огне до легкого золотистого оттенка

Брускетта10

Пришло время смазать хрустящие тосты сыром Фета!

Брускетта11

Выкладываем сверху лук, затем бекон и наслаждаемся невероятным вкусом итальянской Брускетты!

Брускетта12

Брускетта прекрасно сочетается с холодным белым вином или подается в качестве закуски к обеду, преимущественно к первым блюдам. Приятного Аппетита!

 

22.03.2016
Другие ответы
Как выбрать ноутбук: основные аспекты
Фестиваль джазовой музыки 2016: Днепр ждёт самого масштабного в Украине джаз-феста
5 невероятно вкусных рецептов холодного кофе
Другие ответы по теме
Вааау Ваааренье: необычные рецепты
Вааау Ваааренье: необычные рецепты
Мороженое с зеленым горошком, пивом или хреном? Выбирай и готовь!
Мороженое с зеленым горошком, пивом или хреном? Выбирай и готовь!
3 необычных салата на Новый Год
3 необычных салата на Новый Год
Что приготовить на Новый Год 2018: идеи, рецепты, сервировка стола
Что приготовить на Новый Год 2018: идеи, рецепты, сервировка стола
Комментарии
Мила

Случайно попала на ваш сайт! Увидела этот рецепт! Парень остался в восторге!!!) правда я хлеб на батон заменила… Ну нет у нас в округе французского хлеба+)

23 марта 16 в 08:06
Ответить
Оставить комментарий
Введите Имя
Введите сообщение
Другие темы
Рассылка
Хотите всегда получать новые ответы первыми? Подпишитесь на нашу рассылку.
Введите верный e-mail