Меню
string(6) "banner"

Французская закуска: фаршированные луком грибные шляпки под сыром

Приготовьте своим близким очень красивую, простую и вкусную закуску! Фаршированные шляпки шампиньонов получаются чрезвычайно нежными и ароматными. Приготовление блюда не займет много времени, но восторга за обеденным столом будет невероятно много! Кто бы мог подумать, что из подручных простых продуктов, можно приготовить настоящую французскую закуску?! Это беспроигрышный вариант для подачи к праздничному столу. Приготовьте блюдо единожды и вы в этом убедитесь!

Для приготовления нам понадобится:

  • сливочное масло (2 ст.л.);
  • лук (2 шт);
  • говяжий бульон (1/4 чашки);
  • красное или белое вино (1 ст.л.);
  • твердый сыр (1/2 стакана);
  • соль (по вкусу);
  • шампиньоны (20 шт);
  • петрушка (по вкусу).

1.Нарезать лук тонкими полукольцами

 

2.Растопить сливочное масло в средней сковороде

 

3.Добавить лук в кастрюлю, влить вино и говяжий бульон

 

4.Тушить лук до полного испарения жидкости

 

5.Подготовить шляпки шампиньонов

 

6.Посолить, поперчить и жарить на сливочном масле

 

7.Поместите шляпки грибов в форму для выпечки

 

8.Далее следует заполнить шляпки большим количеством лука

 

9.Натереть твердый сыр

 

10.Выложить его сверху шляпок и запекать в духовке около 10 минут

 

11.Перед подачей присыпать зеленью и выложить блюдо на бумажное полотенце, чтобы избавиться от влаги

 

12.Приятного Аппетита!

 

04.04.2016
Другие ответы
Самые вкусные начинки для лаваша
Сочетание цветов в одежде мужчин
Когнитивные способности человека. Что это?
Другие ответы по теме
Съесть или сфоткать? 10 МОДНЫХ ДЕСЕРТОВ
Съесть или сфоткать? 10 МОДНЫХ ДЕСЕРТОВ
Квас дома? Да легко!
Квас дома? Да легко!
10 идей домашнего лимонада
10 идей домашнего лимонада
5 холодных супов для жаркого лета
5 холодных супов для жаркого лета
Комментарии

Комментариев пока нет. Будьте первым )

Оставить комментарий
Введите Имя
Введите сообщение
Другие темы
Рассылка
Хотите всегда получать новые ответы первыми? Подпишитесь на нашу рассылку.
Введите верный e-mail