Меню
string(6) "banner"

Готовим вместе вкусный глинтвейн: 3 простых способа

Глинтвейн — любимый многими горячий алкогольный напиток. Его принято употреблять на европейских горнолыжных курортах или же в период рождественских праздников. Нет лучшего напитка в жгучую морозную заснеженную погоду! Горячие коктейли способны хорошо согревать человека, который находится на холодном воздухе. В преддверии зимы каждая хозяйка должна знать рецепт глинтвейна. Если вы не приемлете алкоголь, напиток можно готовить без него.

gotovim-vmeste-vkusniy-glintveyn-3-prostih-sposoba3

Рецепт глинтвейна в домашних условиях является совсем несложным и ничуть не уступает тем, которые готовят профессионалы. Напиток готовится из красного вина, которое следует подогреть до 90 градусов. Дополнительными ингредиентами является сахарный сироп, пряности (корица, гвоздика, кардамон). Нельзя не отметить, что для приготовления подходит красное полусухое и сухое вино. Крепленое или десертное не подойдет. Некоторые страны практикуют добавление рома или коньяка. Специи следует использовать целыми, их строго запрещено молоть. Помимо гвоздики и корицы можно добавлять красный и черный перец, лимонную или апельсиновую корку, имбирь, лавровый лист. Сахарный сироп разрешается заменять медом или сухими фруктами.

Рецепт глинтвейна классического

Что нам понадобится?

  • 150 мл воды;
  • одна бутылка красного вина;
  • мускатный орех;
  • 50 гр сахара;
  • 6 шт гвоздики.

Поместите мускатный орех и гвоздику в турку или сотейник. Залейте водой, доведите до кипения, прокипятите около минуты и дайте настояться десять минут. Подогрейте вино в кастрюле до теплого состояния. Добавьте настоявшиеся специи с водой и сахар, тщательно перемешайте. Доведите до кипения, но не кипятите. Снимите с огня и подавайте горячим!

gotovim-vmeste-vkusniy-glintveyn-3-prostih-sposoba5

Такой напиток не обязательно пить на горнолыжных курортах, он прекрасно подойдет под легкие комедии зимним снежным вечером, которыми так приятно наслаждаться у камина в кругу близких людей!

gotovim-vmeste-vkusniy-glintveyn-3-prostih-sposoba6

Как готовить глинтвейн рецепт без алкоголя

gotovim-vmeste-vkusniy-glintveyn-3-prostih-sposoba1

Что нам понадобится?

  • два стакана крепко заваренного чая;
  • 200 мл вишневого сока;
  • 200 мл яблочного сока;
  • 2 шт корицы;
  • 3 шт гвоздики;
  • 50 гр сахара;
  • одно крупное яблоко.

В первую очередь заварите чай, перемешайте его с соками в сотейнике. Добавьте сахар и яблоко, предварительно нарезанное дольками. Поставьте на слабый огонь, прогрейте до температуры 80 градусов. Процедите напиток и подавайте горячим в высоких бокалах.

gotovim-vmeste-vkusniy-glintveyn-3-prostih-sposoba4

Лекарственный глинтвейн с мёдом и травами

Что нам понадобится?

  • 750 мл красного вина;
  • две столовых ложки мёда;
  • 10 гр корня имбиря;
  • листья смородины, корица, розмарин, кориандр, шалфей.

Подогрейте красное вино, растворите в нем мёд, добавьте имбирь. Затем всыпьте пряности по вкусу и хорошо размешайте. Готовому глинтвейну дайте настояться десять минут и наслаждайтесь вкусным, душистым напитком, который излечит насморк в секунду!

Перед подачей посыпайте напиток молотой корицей!

16.09.2016
Другие ответы
9 случаев, в которых аспирин придет на помощь
Делаем вместе стробинг для лица и волос: просто, стильно и модно
Тонкости экспресс-диеты
Другие ответы по теме
10 идей полезного и питательного перекуса!
10 идей полезного и питательного перекуса!
5 невероятно вкусных рецептов холодного кофе
5 невероятно вкусных рецептов холодного кофе
3 ооочень вкусных клубничных десертов
3 ооочень вкусных клубничных десертов
Секреты домашней шаурмы: легко и просто
Секреты домашней шаурмы: легко и просто
Комментарии

Комментариев пока нет. Будьте первым )

Оставить комментарий
Введите Имя
Введите сообщение
Другие темы
Рассылка
Хотите всегда получать новые ответы первыми? Подпишитесь на нашу рассылку.
Введите верный e-mail