Меню
Нравится наш проект?
Рассказывай о нас друзьям в наших социальных сетях!

Как правильно выбирать дыню и готовить вкусности

Чтобы выбрать не вкусную дыню в сезон, нужно приложить “много стараний”. С июля по сентябрь дыни радуют нас своим вкусом и невероятным ароматом. Но правила их выбора никто не отменял. Итак, как выбрать спелую дыню?

Обращайте внимание на аромат, дыня должна пахнуть цветами и медом. Дыня не имеет запаха только тогда когда не созрела. По внешнему виду она должна быть без пятен, трещин и других изъянов. Не нужно искать мягкую на ощупь дыню, но и слишком твердая также не подходит. Дыни отличаются по цвету и форме. Всё зависит от сорта. Они могут быть шероховатыми или покрытыми множеством коричневых жилок. Поскребите ногтем кожицу дыни, если она спелая, то кожура легко поцарапается, зеленая будет невредимой.

Коктейли с дыней

kak-pravilno-vibirat-dinu-i-gotovit-vkusnosti6

Молочный коктейль с дыней

Чтобы побаловать близких легким и невероятно вкусным коктейлем, следует подготовить следующие продукты:

  • дынные дольки (4 шт.);
  • стакан молока;
  • ванильное мороженое (100 гр);
  • сахар (по вкусу);
  • щепотка корицы.

Начинается приготовление с очищения дыни от кожуры, семян и нарезания ее небольшими кусочками. Далее отправьте в блендер кусочки дыни с сахаром и корицей, залейте молоком и тщательно измельчите продукты в однородную массу. Добавьте сюда мороженое и снова взбейте в блендере. Разлейте коктейль в высокие бокалы и подавайте с яркими желтыми трубочками. Молочный коктейль с дыней и бананом готовится аналогично, только банан следует вначале передробить вместе с дыней. Выбирайте какой больше понравится и экспериментируйте! Попробуйте подать дынно-молочный коктейль в кожуре, ваши близкие будут в восторге!

kak-pravilno-vibirat-dinu-i-gotovit-vkusnosti2

Алкогольный коктейль с дыней

  • Белое вино или мартини (100 гр.);
  • мороженое (50 гр);
  • дыня (несколько долек).

Этот коктейль быстро готовится и отменно подходит для домашней летней вечеринки! Очистите дыню от семян и кожи, нарежьте кусочками. Подготовьте белое вино. На порцию потребуется в среднем 100 гр вина. Взбейте в блендере ванильное мороженое, дыню и вино. Не забывайте, что от алкоголя очень зависят вкусовые качества коктейля. Если вы отдадите предпочтение сухому или полусладкому вину, то в коктейле будет ярко выражаться дынный вкус. Но если подготовите для напитка десертное или мускатное, то вкус вина будет более выражен, а вкус дыни будет прослеживаться легкими нотками.

kak-pravilno-vibirat-dinu-i-gotovit-vkusnosti3

Смузи из арбуза и дыни

Для приготовления освежающего, невероятного арбузно-дынного смузи, нам понадобится:

  • нарезанная мякоть арбуза без косточек (100 гр);
  • нарезанная мякоть дыни (100 гр);
  • лимонный сок (по вкусу);
  • кубики льда;
  • сахар (по вкусу).

Арбузно-дынный смузи можно делать из перспевшего или слегка подвявшего арбуза, не пропадать же добру! Во фруктовом коктейле легко исправятся все недостатки, благодаря сахару и лимонному соку.

kak-pravilno-vibirat-dinu-i-gotovit-vkusnosti5

Помойте арбуз, очистите его от косточек, срежьте мякоть в отдельную посуду. Ту же процедуру проделайте и с дыней. Нарежьте продукты небольшими кусочками, добавьте лимонный сок и немного сахара. Отправьте все компоненты в блендер и измельчите до однородной массы. Разлейте смузи по бокалам. Перед подачей добавьте кусочки льда и арбуза.

Все коктейли можно украшать листочками мяты!

kak-pravilno-vibirat-dinu-i-gotovit-vkusnosti4

Наслаждайтесь фруктовым сезоном, вместе с “Отвечаем”!

05.08.2016
Другие ответы
Топ 5 крутых азиатских интернет-магазинов
Несовместимые, но привычные сочетания продуктов
3 лучших гадания с Петухом 2017
Другие ответы по теме
Вааау Ваааренье: необычные рецепты
Вааау Ваааренье: необычные рецепты
Мороженое с зеленым горошком, пивом или хреном? Выбирай и готовь!
Мороженое с зеленым горошком, пивом или хреном? Выбирай и готовь!
3 необычных салата на Новый Год
3 необычных салата на Новый Год
Что приготовить на Новый Год 2018: идеи, рецепты, сервировка стола
Что приготовить на Новый Год 2018: идеи, рецепты, сервировка стола
Комментарии

Комментариев пока нет. Будьте первым )

Оставить комментарий
Введите Имя
Введите сообщение
Другие темы
Рассылка
Хотите всегда получать новые ответы первыми? Подпишитесь на нашу рассылку.
Введите верный e-mail