Меню
Нравится наш проект?
Рассказывай о нас друзьям в наших социальных сетях!

Как выбрать и приготовить страусиное яйцо

Уже давно к страусиным яйцам не относятся как к товару из категории элитных продуктов. В наши дни продукт набрал популярности и доступен каждому. Страусиная ферма считается хорошим прибыльным бизнесом. Но обычных людей, которые знают о пользе и питательности этого продукта, интересует вопрос как выбрать страусиное яйцо и как приготовить его.

Запомните основные правила:

1.Не покупайте страусиные яйца зимой. Страусы не несут яйца в морозную пору, а по сроку годности они не очень долгосрочны. Два-три месяца и яйцо можно выбросить.

2.Не покупайте дешевый продукт. По цене яйцо страуса не может быть ниже 200-250 грн.

По высоте яйцо, как правило, до 20 сантиметров, по обхвату примерно 15 см. Вес в среднем составляет два килограмма.

kak-vibrat-i-prigotovit-strausinoe-yayco1

Яйцо страуса может быть по цвету темным, зеленым, иногда желтоватым. Цвет зависит от оперения птицы.

Как приготовить яйцо страуса

Конечно же, в первую очередь яйцо следует разбить, а это не так легко как кажется! Подготовьте кухонный молоток и ёмкость, в которую планируете его разбить. Скорлупа страусиных яиц  намного толще, чем у куриных. Скорлупу в дальнейшем можно использовать в изготовлении сувениров.

Яйцо следует разместить в посуде и, придерживая его, разбить верхнюю часть. Можно также для этих целей использовать сверло, затем просто вылить всё съедобное содержимое. Так будет проще и останется целой и невредимой скорлупа.

kak-vibrat-i-prigotovit-strausinoe-yayco2

Сразу всё яйцо размером в два килограмма скушать сложно, поэтому можно через отверстие вылить и приготовить необходимую часть, а остальное спрятать в холодильник. Процесс приготовления страусиного яйца такой же как и куриного. Но если вы решите его отварить, на это потребуется полтора часа.  Существует много рецептов приготовления яиц, доверьтесь своим вкусам и предпочтениям.

Страусиные яйца очень полезны на завтрак. Они содержат намного меньше холестерина, чем куриные и поражают большим количеством полезных веществ. Здесь железо, магний и много белка.

Порадуйте себя и свою семью вкусным, необычным омлетом!

 

17.06.2016
Другие ответы
Озёра Алтая: 8 красивейших мест
Горячий шоколад — романтично, изысканно и просто вкусно!
Чудеса Вселенной или материализация мыслей
Другие ответы по теме
Съесть или сфоткать? 10 МОДНЫХ ДЕСЕРТОВ
Съесть или сфоткать? 10 МОДНЫХ ДЕСЕРТОВ
Квас дома? Да легко!
Квас дома? Да легко!
10 идей домашнего лимонада
10 идей домашнего лимонада
5 холодных супов для жаркого лета
5 холодных супов для жаркого лета
Комментарии

Комментариев пока нет. Будьте первым )

Оставить комментарий
Введите Имя
Введите сообщение
Другие темы
Рассылка
Хотите всегда получать новые ответы первыми? Подпишитесь на нашу рассылку.
Введите верный e-mail