Меню
string(6) "banner"

Как выбрать и приготовить страусиное яйцо

Уже давно к страусиным яйцам не относятся как к товару из категории элитных продуктов. В наши дни продукт набрал популярности и доступен каждому. Страусиная ферма считается хорошим прибыльным бизнесом. Но обычных людей, которые знают о пользе и питательности этого продукта, интересует вопрос как выбрать страусиное яйцо и как приготовить его.

Запомните основные правила:

1.Не покупайте страусиные яйца зимой. Страусы не несут яйца в морозную пору, а по сроку годности они не очень долгосрочны. Два-три месяца и яйцо можно выбросить.

2.Не покупайте дешевый продукт. По цене яйцо страуса не может быть ниже 200-250 грн.

По высоте яйцо, как правило, до 20 сантиметров, по обхвату примерно 15 см. Вес в среднем составляет два килограмма.

kak-vibrat-i-prigotovit-strausinoe-yayco1

Яйцо страуса может быть по цвету темным, зеленым, иногда желтоватым. Цвет зависит от оперения птицы.

Как приготовить яйцо страуса

Конечно же, в первую очередь яйцо следует разбить, а это не так легко как кажется! Подготовьте кухонный молоток и ёмкость, в которую планируете его разбить. Скорлупа страусиных яиц  намного толще, чем у куриных. Скорлупу в дальнейшем можно использовать в изготовлении сувениров.

Яйцо следует разместить в посуде и, придерживая его, разбить верхнюю часть. Можно также для этих целей использовать сверло, затем просто вылить всё съедобное содержимое. Так будет проще и останется целой и невредимой скорлупа.

kak-vibrat-i-prigotovit-strausinoe-yayco2

Сразу всё яйцо размером в два килограмма скушать сложно, поэтому можно через отверстие вылить и приготовить необходимую часть, а остальное спрятать в холодильник. Процесс приготовления страусиного яйца такой же как и куриного. Но если вы решите его отварить, на это потребуется полтора часа.  Существует много рецептов приготовления яиц, доверьтесь своим вкусам и предпочтениям.

Страусиные яйца очень полезны на завтрак. Они содержат намного меньше холестерина, чем куриные и поражают большим количеством полезных веществ. Здесь железо, магний и много белка.

Порадуйте себя и свою семью вкусным, необычным омлетом!

 

17.06.2016
Другие ответы
Как стирать одеяло?
Распространенные ошибки при стирке вещей
7 способов улучшить работу мозга
Другие ответы по теме
10 идей домашнего лимонада
10 идей домашнего лимонада
5 холодных супов для жаркого лета
5 холодных супов для жаркого лета
10 идей полезного и питательного перекуса!
10 идей полезного и питательного перекуса!
5 невероятно вкусных рецептов холодного кофе
5 невероятно вкусных рецептов холодного кофе
Комментарии

Комментариев пока нет. Будьте первым )

Оставить комментарий
Введите Имя
Введите сообщение
Другие темы
Рассылка
Хотите всегда получать новые ответы первыми? Подпишитесь на нашу рассылку.
Введите верный e-mail