Меню
string(6) "banner"

Сингапурская лапша с креветками и ветчиной

Жареная лапша по-сингапурски готовится очень быстро и является одним из самых любимых и популярных блюд во многих странах. Блюдо готовится на сильном огне очень быстро, поэтому все продукты лучше подготовить и нарезать заранее. При подаче, благодаря ярким разноцветным ингредиентам, лапша имеет аппетитный и вид и становится прекрасным украшением обеденного стола. Время приготовления займет около 20 минут!

Чтобы приготовить ароматную и аппетитную сингапурскую лапшу, следует запастись следующими ингредиентами:

1.креветки (500 гр);

2.рисовая лапша (упаковка);

3.яйца (2-3 шт);

4.пекинская капуста (1 шт);

5.морковь (1 шт);

6.красный лук (1 шт);

7.ветчина (300 гр);

8.порошок карри (½ ст.л.);

9.кунжутное масло (½ чайные ложки);

10.соевый соус (½ столовые ложки);

11.соль, перец (по вкусу);

12.кокосовое масло (100 гр.)

Сингапурская лапша с креветками и ветчиной2

Приготовление начинаем с креветок, если они замороженные, поместите их в сито и подержите в теплой воде несколько минут. Когда креветки разморожены, необходимо отделить от них хвосты и хорошо почистить.

Сингапурская лапша с креветками и ветчиной3

Нарезать пекинскую капусту

Сингапурская лапша с креветками и ветчиной4

Натереть морковь и тонко нарезать зеленый лук

Сингапурская лапша с креветками и ветчиной5

Нашинковать полукольцами красный лук

Сингапурская лапша с креветками и ветчиной6

Нарезать тонкими ломтиками ветчину

Сингапурская лапша с креветками и ветчиной7

Разбить яйца в миску, хорошо их взбить, затем залить в небольшую сковороду, жарить до готовности. Выложить, получившуюся яичницу круглой формы, на разделочную доску и нарезать ломтиками

Сингапурская лапша с креветками и ветчиной8

Поместите рисовую лапшу в миску с горячей водой на пять минут

Сингапурская лапша с креветками и ветчиной9

Все ингредиенты готовы! Об этом лучше позаботиться заранее, чтобы потом быстро порадовать гостей вкусным блюдом

Сингапурская лапша с креветками и ветчиной10

Далее следует разогреть кокосовое масло в кастрюле на сильном огне и выложить креветки

Сингапурская лапша с креветками и ветчиной11

Добавить ветчину и хорошо перемешать

Сингапурская лапша с креветками и ветчиной12

Теперь бросить капусту, красный лук и тертую морковь, хорошо посолить и поперчить

Сингапурская лапша с креветками и ветчиной13

После того, когда вы смешали все ингредиенты, следует добавить порошок карри и снова перемешать

Сингапурская лапша с креветками и ветчиной14

Добавьте рисовую лапшу, и при помощи щипцов тщательно перемешайте с остальными ингредиентами, протушите несколько минут

Сингапурская лапша с креветками и ветчиной15

Влейте в конце соевый соус и кунжутное масло

Сингапурская лапша с креветками и ветчиной17

Добавьте зеленый лук, соль, перец и яйцо, затем аккуратно перемешайте, чтобы не растолочь ингредиенты

Сингапурская лапша с креветками и ветчиной18

Выложите на блюдо и подавайте к столу!

Сингапурская лапша с креветками и ветчиной1

Приятного Аппетита!

25.04.2016
Другие ответы
Блииин…разноцветные блины: очень вкусно! ВИДЕО
Влияние музыки на организм человека. А вы знали?
15 способов разыграть коллег на 1 апреля
Другие ответы по теме
Вааау Ваааренье: необычные рецепты
Вааау Ваааренье: необычные рецепты
Мороженое с зеленым горошком, пивом или хреном? Выбирай и готовь!
Мороженое с зеленым горошком, пивом или хреном? Выбирай и готовь!
3 необычных салата на Новый Год
3 необычных салата на Новый Год
Что приготовить на Новый Год 2018: идеи, рецепты, сервировка стола
Что приготовить на Новый Год 2018: идеи, рецепты, сервировка стола
Комментарии

Комментариев пока нет. Будьте первым )

Оставить комментарий
Введите Имя
Введите сообщение
Другие темы
Рассылка
Хотите всегда получать новые ответы первыми? Подпишитесь на нашу рассылку.
Введите верный e-mail