Меню
string(6) "banner"

Сингапурская лапша с креветками и ветчиной

Жареная лапша по-сингапурски готовится очень быстро и является одним из самых любимых и популярных блюд во многих странах. Блюдо готовится на сильном огне очень быстро, поэтому все продукты лучше подготовить и нарезать заранее. При подаче, благодаря ярким разноцветным ингредиентам, лапша имеет аппетитный и вид и становится прекрасным украшением обеденного стола. Время приготовления займет около 20 минут!

Чтобы приготовить ароматную и аппетитную сингапурскую лапшу, следует запастись следующими ингредиентами:

1.креветки (500 гр);

2.рисовая лапша (упаковка);

3.яйца (2-3 шт);

4.пекинская капуста (1 шт);

5.морковь (1 шт);

6.красный лук (1 шт);

7.ветчина (300 гр);

8.порошок карри (½ ст.л.);

9.кунжутное масло (½ чайные ложки);

10.соевый соус (½ столовые ложки);

11.соль, перец (по вкусу);

12.кокосовое масло (100 гр.)

Сингапурская лапша с креветками и ветчиной2

Приготовление начинаем с креветок, если они замороженные, поместите их в сито и подержите в теплой воде несколько минут. Когда креветки разморожены, необходимо отделить от них хвосты и хорошо почистить.

Сингапурская лапша с креветками и ветчиной3

Нарезать пекинскую капусту

Сингапурская лапша с креветками и ветчиной4

Натереть морковь и тонко нарезать зеленый лук

Сингапурская лапша с креветками и ветчиной5

Нашинковать полукольцами красный лук

Сингапурская лапша с креветками и ветчиной6

Нарезать тонкими ломтиками ветчину

Сингапурская лапша с креветками и ветчиной7

Разбить яйца в миску, хорошо их взбить, затем залить в небольшую сковороду, жарить до готовности. Выложить, получившуюся яичницу круглой формы, на разделочную доску и нарезать ломтиками

Сингапурская лапша с креветками и ветчиной8

Поместите рисовую лапшу в миску с горячей водой на пять минут

Сингапурская лапша с креветками и ветчиной9

Все ингредиенты готовы! Об этом лучше позаботиться заранее, чтобы потом быстро порадовать гостей вкусным блюдом

Сингапурская лапша с креветками и ветчиной10

Далее следует разогреть кокосовое масло в кастрюле на сильном огне и выложить креветки

Сингапурская лапша с креветками и ветчиной11

Добавить ветчину и хорошо перемешать

Сингапурская лапша с креветками и ветчиной12

Теперь бросить капусту, красный лук и тертую морковь, хорошо посолить и поперчить

Сингапурская лапша с креветками и ветчиной13

После того, когда вы смешали все ингредиенты, следует добавить порошок карри и снова перемешать

Сингапурская лапша с креветками и ветчиной14

Добавьте рисовую лапшу, и при помощи щипцов тщательно перемешайте с остальными ингредиентами, протушите несколько минут

Сингапурская лапша с креветками и ветчиной15

Влейте в конце соевый соус и кунжутное масло

Сингапурская лапша с креветками и ветчиной17

Добавьте зеленый лук, соль, перец и яйцо, затем аккуратно перемешайте, чтобы не растолочь ингредиенты

Сингапурская лапша с креветками и ветчиной18

Выложите на блюдо и подавайте к столу!

Сингапурская лапша с креветками и ветчиной1

Приятного Аппетита!

25.04.2016
Другие ответы
Как завести машину в мороз?
Рюкзак HP Powerup Backpack подзарядит ноутбуки и любые гаджеты
Борьба с искушением поесть? Легко!
Другие ответы по теме
Аджика готовится быстро и просто — сохраняй рецепты
Аджика готовится быстро и просто — сохраняй рецепты
Съесть или сфоткать? 10 МОДНЫХ ДЕСЕРТОВ
Съесть или сфоткать? 10 МОДНЫХ ДЕСЕРТОВ
Квас дома? Да легко!
Квас дома? Да легко!
10 идей домашнего лимонада
10 идей домашнего лимонада
Комментарии

Комментариев пока нет. Будьте первым )

Оставить комментарий
Введите Имя
Введите сообщение
Другие темы
Рассылка
Хотите всегда получать новые ответы первыми? Подпишитесь на нашу рассылку.
Введите верный e-mail